AMAP

Les paniers de légumes de l'Amap, quel succès !

Par Gabriel Thierry - Ouest France 9 décembre 2008

L'association, qui propose des paniers de légumes, va bien, merci ! Un nouveau local, des producteurs en plus : en trois ans, la formule s'est bien installée.105 adhérents. En avril dernier, l'Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (Amap), qui prône un circuit court entre consommateurs et producteurs, annonçait 100 adhérents. Ils sont peu ou prou le même nombre aujourd'hui. « On a atteint notre limite, souligne Patrick Labarrière, le jeune (34 ans) président de l'Amap Pontivy, créée en 2005. On souhaite que l'association reste à taille humaine. Notre souci, c'est de pérenniser les choses ». Pas que des légumes. L'Amap, à l'origine, c'était seulement des légumes. Maintenant, on y trouve aussi du « fromage de chèvre, du miel, des produits laitiers, des pommes de terre et une paysanne boulangère ». Soit 7 producteurs en tout. Un succès pour l'asso dû, selon Patrick Labarrière, à la « garantie sur les ventes. Les consommateurs s'engagent sur six mois, ça laisse des perspectives intéressantes ». Un local plus sympa. La distribution se faisait au départ sur le parking de la maison des associations. Frisquet en hiver. L'association partage désormais un local. « On est à l'abri et il y a de la lumière. Et avec l'étal, c'est plus simple pour la manutention ». Tant mieux pour les adhérents, qui ne veulent pas seulement consommer mais aussi « avoir un lien d'échange. Il y a un contact avec le consommateur : comme tout est pré-payé, on est centré sur le produit. Il y a des relations ». Merci les bénévoles. L'association doit aussi son succès au travail des bénévoles, une quinzaine au « bureau ». Ils s'occupent du suivi des contrats. Soit « pas mal de choses à gérer pour une asso ! », souffle Patrick Labarrière.  Contact : www.amap56.org ou pondiamap@ouvaton.org